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燻製加工時に、むらなく、きれいに、スモークをかける秘密兵器。
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2012/10/08 (Mon) 09:19:10
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2012/01/07 (Sat) 01:16:27
¥609
1 %
¥603
在庫:あと4個
2011/12/06 (Tue) 23:36:20
¥609
5 %
¥579
在庫:あり
2011/09/24 (Sat) 07:36:18
¥609
1 %
¥603
在庫:あと5個
スペック情報(お店のコメントを含む場合もあり)
【特長】
・セロファンの透過性を利用して、特に肉の脂身にむらなくスモークをかけます。
【使用方法】
(1)スモーク処理をする食品をセロファンで包みます。
(2)ハム作りの場合は、その上に綿布で包むか、ハム用ネットを被せ、
スモークします。
(3)チーズなど通常何もかけずに処理をする食材の場合は、
スモーク用セロファンで包んだままスモークをします。
食品の大きさに合わせてセロファンをカットしてお使い下さい。
カラー:透明
本体サイズ(約):縦45×横50cm
パッケージサイズ(約):直径2cm×長さ45cm
重量(約):132g
入数:20枚
素材:普通セロファン
原産国:日本
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