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バーミックスM250用に開発された新アタッチメント、バーミックス・スライシーを使った料理を紹介するレシピブック。
野菜をみじん切りにする、肉を挽く、野菜を細切りやスライスにする、といったスライシーならではの機能を活かして作るレシピを計41点掲載しました。
刻んだキャベツをたっぷり入れたお好み焼き、野菜も肉もスライシーでみじん切りにして作るドライカレーなど、すぐ試したくなる手軽でおいしい家庭料理ばかりです。
フルーツタルト、マドレーヌ、フルーツシャーベットなど、デザートのレシピも充実しています。

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