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クイジナートのフードプロセッサーで作る料理のレパートリーがうんと広がる大満足の62レシピ。
目次 人気のレシピ(ベジタブルカレー
餃子 ほか)
野菜のレシピ(MIXベジタブルソースと鶏肉のソテー
大豆コロッケ ほか)
肉と魚のレシピ(れんこんときのこのハンバーグ
ミートローフ ほか)
お菓子のレシピ(基本のパイ生地
ハートのパイ ほか)
パンのレシピ(基本のパン生地を使った丸パン
ハムチーズパン ほか) ISBN 978-4-8399-3214-5 著者情報 藤井 恵(フジイ メグミ)
女子栄養大学卒、管理栄養士。
大学在学中から広告のフードコーディネーター、料理家アシスタントを務める。
結婚してからは5年間、子育てと主婦業に専念し、30歳で再び料理の仕事を再開。
以来、料理研究家としてテレビ、雑誌、書籍等で活躍。
家庭料理、お菓子、おつまみ、お弁当と幅広くこなし、いずれもシンプルで作りやすく、おいしいレシピが人気 ※本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです
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2012/03/09 (Fri) 19:43:07
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