お店のコメント(スペック情報を含む場合もあり)
チョコレートの歴史から製造、種類、基本テクニック、そして初心者から上級者まで学べる、幅広いメニュー構成。
チョコレートの?コルドン・メソッド?がぎっしり詰まった一冊です。
目次 デザート
タルト
焼き菓子
アントルメ
一口焼き菓子
ボンボンチョコレート
コンフィズリー
チョコレート細工 ISBN 978-4-579-20841-8
お店
セブンネット
お店の商品コード
1101926270
JANコード
-
メーカー
文化出版局
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2011/12/02 (Fri) 07:56:38
価格の変動(直近3回 ： ￥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2010/03/20 (Sat) 23:39:28
￥1,890
0 ％
￥1,890
絶版重版未定
1970/01/01 (Thu) 00:00:00
￥0
0 ％
￥0
1970/01/01 (Thu) 00:00:00
￥0
0 ％
￥0
サイト内キーワード検索
商品名の検索は通常の商品検索ボックスで。
コメントやスペックなどから検索したい場合はこちらから。
コメントやスペックなどから検索したい場合はこちらから。
広告