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伊東家の食卓 DVD 裏ワザCooking編1997年10月から日本テレビ系列にて放送された、人気教養バラエティ『伊東家の食卓』。
父親役の伊東四朗や長男役の三宅健など、出演メンバーが家族という設定のもと、視聴者から寄せられた数々の『裏ワザ』を紹介。
普段の暮らしに役立つちょっとした『裏ワザ』や、いつもの料理を大変身させる『裏ワザクッキング』、捨ててしまうようなものを大胆な発想で再利用する『おもしろリサイクル』などをコーナー別に紹介し、そのお役立ち度を検証している。

本シリーズは、伊東家の裏ワザを分かりやすく紹介&解説した、実用度ナンバーワンのDVD。
『裏ワザCooking編』と題された本作では、お菓子作りを中心に、さまざまな裏ワザを駆使したクッキング方法が多数収録されている。
また、ナビゲーター出演のみのコンパクトな構成で、知りたい裏ワザを素早くキャッチできるようになっている。

■収録内容
(1)裏ワザ・アイスクリーム
(2)マシュマロシャーベット
(3)裏ワザ・レアチーズケーキ
(4)裏ワザ・パウンドケーキ
(5)裏ワザ・ビールゼリー
(6)いちご蒸しケーキ

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