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すのこの下に水を張り蒸し料理にすると、肉や魚の余分な脂をを落とし、ヘルシー料理に早変わり。
また、すのこを外せば簡単な蒸し料理から本格的な料理まで幅広くお使いいただけます。
ドーム型の蓋だから食材の上に空間を作り蒸気を循環させ、蒸し料理が手軽に楽しめます。
食材本来の旨味や栄養を逃さず、プリンや肉まんなども入り、高さのある食材の蒸し料理にも最適です。
盛って蒸すだけでヘルシーでおいしい料理が簡単にできます。
従来の円錐蓋のタジン鍋に改良を加え、より幅広い料理ができるドーム型タジン鍋。
日本伝統の美しい有田焼で仕上げました。
オリエンタルフルーツとオリエンタルサラサからお好みの柄をお選びください。