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【「広東名菜 赤坂璃宮」厳選 鉄製調理道具】
◆調理しながら鉄分補給!
自然に鉄分補給!普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を補給できます。
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◆強火調理に威力を発揮!
鉄は非常に高温に強い材質ですから、材料を入れる直前までは熱を高め、
一気に炒めて中に旨味を閉じ込めるのです。
このため、素材の味を損なうことなくうまく引き出すことができます。
中華料理の定番として使用されるのもこんな理由があるからです。
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◆使えば使うほど長持ち! 鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすさを増します。
同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、
使い方次第で一生お付き合いいただけます。
※200V 電磁調理器対応可
商品ジャンル
生活雑貨ストア ≫ 目的別調理器具 ≫ 揚物・天ぷら鍋 ≫ 赤坂璃宮厳選 天ぷら鍋24cm ≫
商品名
最終調査日時
2019/09/21 (Sat) 20:17:50
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取得日時
販売価格
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在庫状態
2019/09/21 (Sat) 20:17:50
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スペック情報(お店のコメントを含む場合もあり)
サイズ
(取っ手含む)約240×328×108mm(本体高さ:約95mm)(約1000g・容量約3.3L)
材質
本体:鉄(底の厚さ1.2mm)、取っ手・半月アミ:鉄クロムメッキ
表面加工
シリコン樹脂塗装
生産国
日本
使用熱源
ガス・100V・200V IH調理器OK
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