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■3.0mm厚刃で滑りにくいセレーション刃使用
　たわみにくく切るものを選びません。

セレーション刃付きによる細かな凹凸状の刃は、滑りにくい刃先です。

■大きめのハンドル
余裕のある大きさで、人間生活工学的に考えられた握りやすい設計です。

■表は細刃、裏は太刃
細刃は、たとえばカニ足などに刺してスパッと切れます。

パック食材の袋切りにも適しています。

太刃は、肉やハムなど切り口がシャープに切れます。

■刃が着脱できて衛生的
　刃がはずせるので、接合部もきれいに洗えます。

緩みの少ない丈夫なカシメ鋲使用。

■食器洗浄器に対応
　手軽に食器洗浄器で洗えます。