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TWIN-ポルックス果物ナイフ、100ミリメートル。
果物ナイフは、スリムで鋭い刃を持ち、小型軽量かつ汎用性の高いナイフです。
果物や野菜の皮剥ぎ、カット、お肉やlardingの下準備に適しています。
TWIN-ポルックススライスナイフ、160ミリメートル。
カービングナイフは強力な刃と細かい刃を備えた軽量ナイフです。
すべての種類のお肉とローストを切るのに特に適しています。
TWIN-ポルックスシェフのナイフ、200ミリメートル。
シェフナイフは幅広く強力な刃と細かい刃を持ち、頑丈で重いナイフです。
オールラウンドの専門家や野菜やハーブを使った家庭料理に適しています。