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はドイツでNo.1のシェアを誇る高級調理器具メーカー・シリット社の製品です。
直径21cmの浅鍋、フライパン、両方に使えるガラス蓋のセットです。
それぞれで使ったり、鍋とフライパンを組み合わせて使うことで、焼く、炒める、揚げる、ゆでる、煮る、炊く、蒸す、オーブン調理でパンやケーキを焼いたりと、いろんな調理が可能です。
フライパンで・・・フライパンで焼いて、鍋で煮込む、同時に使って手早く調理。
浅鍋で・・・少量の水で蒸し料理や煮ものもおいしく。
無水調理も大丈夫。
浅鍋＋フライパンで・・・フライパンを下に浅鍋を蓋にしてオーブン調理。
パンも焼けます。
※ガス、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター対応です。
シラルガンとは・・・シラルガンシリーズは丈夫で長持ちする上に、表面は変色や剥がれの心配の少ない、約0.4mm厚の強化ガラスセラミック。
表面がきめ細かくなめらかで、細孔（ミクロン単位の穴）がほとんどないので、バクテリア生成を抑制しますので衛生的で、お手入れも簡単です。

■サイズ：浅鍋/直径21×深さ8.5cm、フライパン/直径20×深さ4.8cm
■重量：浅鍋/1350g、フライパン/1000g、ガラス蓋/500g※強化ガラス
■原産国：ドイツ（Made in Germany）