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まるで雪のような沖縄県の雪塩。
美しい宮古島の地下海水から作られています。
肉や魚にすり込むとミネラルが浸透し旨味が出ます。
野菜を浅漬けや塩もみにすると、色鮮やかにシャッキと仕上がります。
天ぷら・焼肉・串焼き・揚げ物の付け塩としても。