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商品紹介 「あご」とは九州地方などでの「トビウオ」の呼び名です。

「あご」の深みある香ばしさはそのままに、使いやすい顆粒状のだしにしました。
化学調味料を使用していないため、あご本来の味が上品なコクを生み出し、優しい風味に仕上がっています。
自然のミネラル成分をたっぷり含んだ岩塩を使用したマイルドな塩味が素材の味を引き立てます。