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内容紹介 ●20世紀最高のソプラノ歌手と謳われるマリア・カラスのもう一つの真実が明かされる!
「永遠のマリア・カラス」、「マリア・カラス最後の恋」、「マリア・カラスの真実」、常に話題になるマリア・カラス物語。

本作はイタリアの最大手TV局RAI TVが貴重なマリア・カラスの映像とともに
今まで語られることがなかった食とオペラの関係に焦点を当て、マリア・カラスのプライベートに迫るドキュメンタリーとなっている。

●マリア・カラスの美しさと美声に隠された食の世界
カラスが通ったレストランなどを紹介するとともに友人・シェフ・支配人によって当時のマリア・カラスが再現されるとともに、美しさを保った秘訣を公開!
【商品仕様】●ピクチャーレーベル1枚組52分
【ストーリー概要】マリア・カラス。
その美声と食の関係は?
ニューヨークでギリシャ系移民の子として生まれ、貧しい幼少期を過ごしていた彼女だが、ギリシャに渡る。

オペラ歌手として駆け出した頃には「食は人生の最高の喜び」と詠い、レストランで気に入る料理があれば、シェフにレシピを聞き、お抱えの料理人に渡し、作らせたとも言う。

だが、ある公演をきっかけに彼女の食に対する姿勢が変わった。
美しき女性を演じるため、舞台での立ち振る舞いを華麗に演ずるため、彼女はストイックに外見を磨きあげ18ヶ月に40kgに体重を落とした。

その事により、マリア・カラスの歌声に影響を及ぼしたと云われているが…本人と進行が深かったジュリエッタ・シモナータ， フランチェスコ・カネッサ、パトリシア・アドキンズ・チティ を初め、
マリア・カラスが通ったレストランオーナーアリーゴ・ シプリアーニ， ジョルジ・ジョコ， パオロ・セリ
そしてイタリアン マリア・カラス アソシエーションの代表ブルーノ・トッシから貴重な「マリア・カラスと美食の関係」を収録している。

本作は20世紀最高のプリマドンナへと変化してゆく過程において、マリア・カラスの食への
意識の変化やイタリアでの新婚生活、人柄、オペラ歌手としての野心や意志力に重点を置いている。