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商品の説明 パーコレータとは?
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コーヒーを抽出する器具の一種で、または、この器具を用いたコーヒーの抽出方法のことを意味します。
1827年にフランスで考案され、特にアメリカで普及しました。
一見すると普通のポットのようですが、一般的にはふたを開けると中にはカゴが入った構造を持ちます。
一般的な抽出方法
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(1)カゴの部分に、粗挽きにしたコーヒー豆を入れます。
(2)水を入れます。
(3)火にかけて沸騰させます。
(4)コーヒー液の色を見ながら、時間を見計らって火を止めて抽出終了。
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2013/02/10 (Sun) 10:38:44
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2010/11/07 (Sun) 04:41:25
¥3,675
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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