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Amazon.co.jp 商品紹介
1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。
以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに成長。
かわいらしいサイズの四角いスキレット。
ちょっとした焼き物やソース、盛りつけ用器としても使える。
2枚重ねて、角型ミニコンボクッカーに。
上に炭を乗せて上下から加熱できる。
形状を生かしてホットサンドなどお楽しみいただける。

商品紹介
●5インチと小さめで、四角いフライパンです。
目玉焼きやちょっとしたサイドメニューやデザートを作るのにも適していますし、1人用の食器(お皿)としてハンバーグなどを作ってそのままテーブルへ持っていき、アツアツのまま食べたりなど、レストランの雰囲気が味わえて良い雰囲気が演出できます。
●1896年創業のLODGE社はアメリカを代表する鉄製鋳物調理器具メーカーです。
特にLODGE社製ダッチオーブンはすこぶる便利な調理器で、煮る、焼く、炒める、蒸すそして揚げる等一台でこなします。
またこのダッチオーブンを使う事で、鍋が料理してくれるといっても過言ではないほどとても簡単にまた通常よりも短い時間で素材の味を活かしたとてもおいしい料理が出来上がります。
そして使えば使うほど進化していき、自分だけの愛着のある調理器を作り上げる事ができ、長きにわたって活躍してくれます。
●シーズニング(慣らしの作業)がすでに施されています。
そのため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただけます。
●※製造上の塗装剥がれが多少発生する場合もございますが、使用するにあたり油の染み込む事により黒くなります。
この点は不良範囲とはなりませんので、予め了承の上でご購入検討下さい。