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国内産小麦・玄米粉を使った無かんすい、ノンフライ麺を使用。
塩の旨味が生きているさっぱりラーメンです。
（１人分） コクがあるのに後味さっぱり！シママースの塩を使用、 砂糖・動物性原料、遺伝子組換え原料不使用です。
国産原料100％の天然醸造白醤油を使用しています。
500ｃｃの沸騰したお湯に入れて４分。
お好みで野菜などを加えてお召し上がりください。