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内容紹介
本書では、珈琲豆の産地や農場の基礎知識をはじめ、自宅で楽しめるおいしい珈琲の淹れ方、アレンジメニュー・フードレシピに至るまで、珈琲の全てを一冊にまとめました。
今話題の?スペシャルティコーヒー?についても解説しています。
内容（「BOOK」データベースより）
喫茶店、カフェ、バールの人気レシピを掲載!豆の基礎知識から、プロが教えるおいしい淹れ方、今注目のスペシャルティコーヒーまでわかりやすく解説。
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4816346805
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2015/07/20 (Mon) 11:22:21
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2015/07/20 (Mon) 11:22:21
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