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内容（「MARC」データベースより）
アメリカの農業に未来はあるか? 先住民とバッファロー、小麦生産、大規模灌漑農業、アグリビジネス、持続的環境利用など、西部開拓以降の歴史をたどり、将来を展望する。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
矢ケ崎 典隆
東京学芸大学教育学部・教授、地誌学・南北アメリカ研究・文化地理学が専門
斎藤 功
筑波大学生命環境科学研究科・教授、農業地理学・地誌学が専門
菅野 峰明
埼玉大学教養学部・教授、都市地理学・アメリカ地誌が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)