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内容(「MARC」データベースより)
鉄だから、料理がかりっとおいしく仕上がる。
柄が短く、軽くて、使いやすいデザイン。
オーブンにも入るから、料理のレパートリーが格段に広がる。
そんな「理想のフライパン」を使ったレシピを紹介。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
有元 葉子
雑誌編集者を経て結婚。
3人の女の子を育てる。
料理上手が評判となり、依頼された仕事をこなしているうちいつしか料理研究家に。
イタリアにも自宅を持ち、年に数か月はイタリアで暮らす。
その関係からオリーブオイルや道具を扱う「ワイ・エム・カンパニー」を設立。
また、フライパンをはじめ、使いやすいキッチン道具の開発にも力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2012/02/02 (Thu) 08:06:43
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
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2009/11/27 (Fri) 02:48:37
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2008/11/11 (Tue) 10:23:54
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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