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内容(「BOOK」データベースより)
「代謝工学」とは、分子生物学の急速な発展の上に、特定の物質の生産を主要な目標として生まれてきた新しい科学である。
本書はその基本原理から具体的方法論までを、代謝経路の改変、代謝の流れの定量的取り扱いなどを軸に解説。
工学的応用に向けた、まったく新しい生物化学工学のテキストである。
内容(「MARC」データベースより)
新薬開発や環境修復など多くの可能性を持つ代謝工学は、生物の代謝反応による特定物質の生産を目的にした科学。
本書は基本原理から具体的方法論までを解説した、全く新しい生物化学工学のテキスト。
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最終調査日時
2015/08/17 (Mon) 02:03:26
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