ばいちょ(売価調査)、価格比較とネットでのお買い物を楽に

内容（「BOOK」データベースより） パート1で基本の万能だれ・ソース56種を、パート2で和食のたれ49種を、パート3でフレンチ・イタリアンのソース41種を、パート4で中華・エスニックのたれ41種を紹介。
パート5では、おぼえておくと便利なドレッシングやディップ50種も掲載。
どれも配合がわかりやすいよう、基本的には大さじとカップ表記にし、ひと目でわかるようイラストになっている。