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内容（「BOOK」データベースより）
成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、アスリートに必用な栄養とレシピを目的別に紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
川端 理香
WATSONIA(ワトソニア)代表。
管理栄養士。
日本オリンピック委員会強化スタッフ。
2004年アテネオリンピックのVICTORY PROJECTチーフ管理栄養士として、水泳・北島康介や全日本女子バレーボールチームを、2008年北京オリンピックでは全日本男子バレーボールチームをサポート。
Jリーグプロサッカーチーム、Vプレミアリーグチームの栄養サポートを始め、個人のサポートも行っている。
講演、雑誌などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)