ばいちょ(売価調査)、価格比較とネットでのお買い物を楽に

内容紹介 安い材料でいかにおいしい料理を作るかを徹底的に追求。
巻頭はもやし、卵、とうふ、鶏胸肉、豚こまの5大お買い得素材のレシピを特集。
100円弁当&おもてなしもお見逃しなく!―――材料費の目標額を1人分100円と決めるだけでも、ハードルはかなり高いのに、さらに正味の調理時間を15分に設定し、今の時代が求める要求にしっかりこたえた1冊です。
巻頭はもやし、卵、とうふ、鶏胸肉、豚こまぎれ肉という、セールになるとだんぜん安くなる庶民の味方素材の特集。
たとえばもやし。
カレー、ハンバーグ、かき揚げ、いり鶏、ピカタ、あえ物に使うと、意外にもおいしい!!というレシピをご紹介。
食費は減るし、家族は喜ぶし、レパートリーは広がるし……といいことずくめ。
パート2は肉のおかず、パート3は魚介のおかず、パート4は大豆製品のおかず、パート5は野菜のおかずと材料別で展開し、パート6はごはん、めん、汁物のご紹介。
そして注目なのがパート7おもてなしとおべんとう。
お誕生会、クリスマス会、大人の飲み会の3場面を設定して、1品100円のおもてなしを提案。
おべんとうは1個100円の材料費で、大人の男性が満足するレシピをご紹介。
お見逃しなく!