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調理家電 ≫ 調理道具 ≫ シチューパン ≫ ストゥブ ab013 ≫
商品名
最終調査日時
2011/11/17 (Thu) 15:52:47
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2009/01/30 (Fri) 00:41:02
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2008/09/03 (Wed) 04:34:39
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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●人気のココット★
三ツ星シェフに愛される
フランスの老舗メーカーストウブ社
ミシュランのレストランシェフが好んで使用!!
長くプロの信頼を得る フランスのホーロー鍋です
オーブン料理から 旨味を逃さない無水料理、煮込みまで何でもこなします!
カラフルなラインナップで そのままテーブルに出しても 素敵です
ストゥブ staub
シェフを魅了する 職人の鍋 エマイユ加工
鋳鉄の下地の表面と内面にエナメル質ホーロー加工が3層に渡って施されています。
そのため、お手入れが簡単なうえ、食物の酸にも負けません。 セルフ・ベイスティング・システム
温められた鍋の中の肉や野菜から染み出す水分が熱せられ、蒸発し、蓋の内部の突起を通り、水滴となり食材に降り注ぎます。
そのサイクルがあるため、最低限の水分で、食材の旨味を逃がさず、ジューシーで美味しい調理が可能です。 鍋をそのままオーブンへ
本体カラーが黒マットの場合、蓋の取手は真鍮製(その他のカラーは、ニッケル製)ですので、そのままオーブンに入れることが可能です。
【ストゥブ staub オーバルシチューパン 17cm】 【サイズ】直径17cm×奥行13cm
【容量】1リットル
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