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Amazon.co.jp商品紹介 小容量にもプラチナ真空釜搭載
水がまろやかになり、ごはんの甘み成分 約30％※アップ 「プラチナ真空釜」
水質を変えてごはんをおいしくする。
プラチナの力で水が弱アルカリ性に変化「プラチナナノ粒子」
真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化する。

お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなる。
熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出す
※ 象印従来品NP-RB比 東京農業大学調べ ご飯表面の「粘り」成分中の還元糖量比較

好みの食感が選べる「3段圧力」
3つの圧力で3つの基本ごはんメニューをおさえた

「圧力炊飯」+「うまみ圧力蒸らし」のダブル圧力でさらにごはんがうまくなる！
ダブルの圧力でごはんの食感をさらにおいしくする「うまみ圧力蒸らし」。
炊き上がり直後の蒸らし行程で、最後にもう一度圧力をかける。

ごはんの中心まで高温でむらなく蒸らして余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げる
ヒーター(IH)加熱だけだと、温度が上がるのは底部分だけ
圧力をかけるため釜全体に熱が伝わり、ごはんの中心まで高温で蒸らすことができる (象印調べ)
ごはんのうまみアップ！「熟成炊き」
予熱時間を今までより延長することで、お米の芯までじっくり吸水。
そこから水中にうまみ成分が溶け出す。

また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップ！ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がる
*白米ふつうメニューと熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量の比較：東京農業大学調べ）

強い火力で炊飯する「IH」
IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので炊きむらもなく、強い火力でおいしく炊きあげる

その他搭載機能
豪熱沸とう
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も強火でご飯を炊き続けて、うまみを引き出す
大型バックライト液晶
暗い場所でも明るくて見やすいバックライト液晶
お知らせメロディ
タイマーセット時、沸とう完了時にメロディーでお知らせする
フラット庫内
釜底が凸凹のないスッキリ構造なので、お手入れもサッとひと拭きするだけでOK
洗える内ぶた
汚れやすい内ぶたが、はずして洗えるので本体に汚れがつきにくくいつも清潔に保てる
「健康メニュー」
ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や、玄米の専用メニュー。

また、玄米よりやわらかく、食べやすい玄米活性メニューもある
「蒸気セーブメニュー」
蒸気量をセーブし、レンジ台などの天板に結露が発生しにくくなる
「エコ炊飯メニュー」
消費電力量を抑えながら炊き上げる。

2合炊飯時の炊き上がり時間と消費電力量:「白米ふつう」…131Wh/回、「エコ炊飯」…109Wh/回
省エネ法・特定機器「電子ジャー炊飯器」の測定方法による
お買い上げ時は「エコ炊飯」に設定されている。
お好みに合わせて炊飯コースを選択
無洗米コース
計量や水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯OK！白米炊き分けや炊き込み、おかゆなどの多彩なメニューも楽しめる。

無洗米用の計量カップも付属している
GABAがふえる玄米活性
メニューを選ぶだけで独自の方法で玄米を活性化させて炊きあげる。
いま注目の栄養素GABA（ギャバ）の量を増加させ、そのまま炊き上げる
GABAって何？
玄米は、白米以上に栄養が豊富。
とくに、今注目の成分、ギャバ（GABA=ガンマ-アミノ酪酸）が多く含まれている
内釜3年保証※1
高分子フッ素加工を採用し、内釜のはがれに対する強度が約2倍※2にアップ。

万が一はがれたり、傷ついた場合は3年間無償保証。
しかも、外面は高級感のあるミラー仕上げになっている
※1 取扱い説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外
※2 象印従来品NH-PA比
SGマーク
製品安全協会が定めた認定基準に合格したことを示し、万一製品の欠陥による人身事故が生じた場合、賠償措置がとられる
PSCマーク
経済産業省が定めた「消費生活用製品安全法」の家庭用の圧力なべ及び圧力がまの安全基準に適合していることを示す