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Amazon.co.jp商品紹介 ●羽釜の炊き方にこだわった「黒まる羽釜」 釜の周囲にアルミ溶射による羽釜の?羽?に様な羽釜リングをつけました。
また、本体には側面からの加熱を強化する胴リングヒーターをつけ、羽釜リングと胴リングヒーターの距離を縮めることで、釜内にしっかり熱を伝えます。
側面の胴リングヒーターは約1.5倍パワーアップしています。
しかも釜の内側にはプラチナ(白金)ナノ粒子の作用で、水質が弱アルカリ性の変化。
お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。
ご飯の甘み成分の一つである還元糖量が約45%アップします
●わが家好みの食感が選べる「7段圧力」 圧力センサーが0.05気圧ごとに正確に圧力をコントロールします。
センサーの働きでしゃっきりからもちもちまできめ細かく好みの食感に炊き分けます。
皮の硬い玄米も1.3気圧の高圧力をかけ続けることでふっくら柔らかく炊きあがります
●保温ご飯もおいしい「保温見張り番」 人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のご飯の量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度でコントロールします。
黄ばみが抑えられます。
(保温時間は24時間までにして下さい)
●お米の甘み成分がアップする「熟成炊き」メニュー お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
お米の甘みの一つである還元糖量は従来の約2.3倍アップします
●暗い場所でも文字が見やすい「大型バックライト液晶」
●香ばしいおこげも炊ける「おこげ」メニュー 微妙な火加減をコントロールし、香ばしいおこげが味わえます
●蒸気を約80%抑える「蒸気セーブ」メニュー 圧力センサーが1.2気圧以上になると電力量を抑え、蒸気量を約80%抑えます
●「エコ炊飯」メニュー 消費電力量を抑えながら炊き上げる「エコ炊飯」

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B005FT3HCE
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-
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象印

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