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商品説明 「スパゲティーニ(1.7mm) 500g」は、イタリア南東部アプルッツォ州、ピアネーラの田舎で、昔ながらの伝統的な職人仕事で作られる本格派パスタです。
厳選された原料だけをブロンズのダイズで打ちぬき、低温で長時間かけてじっくりと自然乾燥させ、高温乾燥による大量生産のパスタでは決して味わえない、小麦の香りがするちょっと贅沢なルスティケーラ・ダブルッツォのシリーズです。

スパゲティーニはパスタの表面がザラザラとしているので、ソースとのからみの良さが特徴です。
ペペロンチーノなど、オイル系のソースによく合います。
約4-5人分。

使用方法
7-8分を目安にかためにゆでて下さい。
(最初の2-3分はかきまぜないで下さい。
)大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ入れるのがこつです。
オイル系ソース(ペペロンチーノなど)によく合います。

保存方法
高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。

原産国
イタリア