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内容紹介 アラン・シャペルは、今も生きている。
アラン・シャペルの魂は、弟子たちに乗り移り、今も極上の料理を紡ぎだしている。
「厨房のダ・ヴィンチ」と弟子たちとの心温まる交情の物語。
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最終調査日時
2013/04/21 (Sun) 01:57:12
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取得日時
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在庫状態
2010/10/25 (Mon) 09:06:05
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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