お店のコメント(スペック情報を含む場合もあり)
内容(「BOOK」データベースより) 本書は、飲食店の現場で日夜起きるトラブルの解決策や店を運営する上での決まりごと、経営上の基礎知識など、150の事柄について知っておくべきノウハウをまとめたものです。
創刊18年になる飲食ビジネスの実務情報誌「日経レストラン」で過去に取材し、掲載した記事を全面改訂して作りました。
付属のCD‐ROMには、日報や掃除チェック表など、飲食店を経営する上ですぐに使える帳票も収録してあります。
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2013/10/02 (Wed) 23:32:48
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2010/08/19 (Thu) 23:28:48
¥2,310
0 %
¥2,310
1970/01/01 (Thu) 00:00:00
¥0
0 %
¥0
1970/01/01 (Thu) 00:00:00
¥0
0 %
¥0
サイト内キーワード検索
商品名の検索は通常の商品検索ボックスで。
コメントやスペックなどから検索したい場合はこちらから。
コメントやスペックなどから検索したい場合はこちらから。
広告