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出版社/著者からの内容紹介 お菓子は作れば作るほど、「なぜ?」と思うことがいっぱい!
好評既刊『お菓子作りのなぜ?がわかる本』の第2弾は、サブレ、マシュマロ、
スフレ、ババロワ、クレープなど、もっと知りたいお菓子のレシピを紹介してい
ます。
豊富な手順写真とともに、いつもの疑問を丁寧に解説。
手作りならでは
の、本当においしいお菓子を作りたい方、必読の一冊です。
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商品名
最終調査日時
2015/11/15 (Sun) 19:39:09
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取得日時
販売価格
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実質価格
在庫状態
2015/11/15 (Sun) 19:39:09
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2010/03/14 (Sun) 16:44:30
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