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出版社 / 著者からの内容紹介
クイーン・アリスのエッセンスを盛り込んだ、おもてなし好感度100%メニューを収録。
あこがれのベテランシェフが、家庭でもちゃんとできる「おいしさ作り」を教えます。
お手頃価格で、オールカラー250レシピ収録。
レパートリーを増やしたい方、新生活を始める方などへのプレゼントにも最適な味に自信の一冊です。
内容(「MARC」データベースより)
石鍋・アリス流アイディアがいっぱい! 家でふだん作る料理やちょっとしたおもてなしに向く料理など、好感度抜群の220レシピを集めました。
肉、魚介、パスタ、パン、スイーツや、フランス料理以外のメニューも紹介します。
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商品ジャンル
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最終調査日時
2015/09/26 (Sat) 13:19:27
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2015/09/26 (Sat) 13:19:27
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