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内容(「MARC」データベースより) 本格的なフランスパンを日本に普及させた、フィリップ・ビゴのパン作りブック。
伝統的なパンから遊び心あふれるパンまで多数掲載。
レシピだけでなく、ビゴのパン作りの真髄を、状態がわかるプロセス写真と丁寧な解説で紹介。
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2015/08/09 (Sun) 14:51:39
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2015/08/09 (Sun) 14:51:39
¥3,672
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2010/01/16 (Sat) 00:12:39
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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