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出版社/著者からの内容紹介
これであなたも天下無敵のイタリア料理通
メニューが読める!意味がわかる!料理が作れる!
落合務が選んだ用語&料理138
今さら人に聞けない’あのイタリア語’の意味もちゃんと載ってます。
アーリオ/アックア/アルデンテ/アンティパスト/オッソブーコ/カルパッチョ/カルボナーラ/クロスティーニ/ケッカ/ゴルゴンゾーラ/サルサ/ジェラート/スプマンテ/ティラミス/ドルチェ/バーニャカウダ/パンチェッタ/ビアンコ/ペッシェ/ボッタルガ/マチェドニア/ラグー……などなど138語
内容(「BOOK」データベースより)
今さら人に聞けない’あのイタリア語’の意味もちゃんと載ってます。
メニューが読める!意味がわかる!料理が作れる!落合務が選んだ用語&料理138。
これであなたも天下無敵のイタリア料理通。
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商品ジャンル
本 ≫ 暮らし・健康・子育て ≫ クッキング・レシピ
商品名
最終調査日時
2022/08/29 (Mon) 14:33:05
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取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2022/08/29 (Mon) 14:33:05
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2009/10/19 (Mon) 03:29:08
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2008/11/16 (Sun) 22:13:48
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